泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
总量 | 434克 | 泡椒凤爪热量/卡路里85千卡 | |||
![]() |
1/6. 买回凤爪洗净,剪掉指甲,切小!!
2/6. 焯水,加葱 姜 花椒 料酒去腥煮6-8分钟差不多(时间久了太熟了反而不好吃)!!
3/6. 取出来用水冲洗多次。去掉油!!
4/6. 提前准备好的泡菜盐水,小米椒(剪断更入味),柿子椒,芹菜,姜片
5/6. 没过所有食材为标准
6/6. 密封保鲜膜冰箱放一天即可
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有镇痛、帮助消化、解热等功效;可与苦瓜、猪肝、滨崎巧克力味灌心饼干搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、利尿消肿、镇静安神等功效;可与香菇、海虾、基围虾搭配;与河蟹、毛蛤蜊、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有消食、促进血液循环、祛脂降压等功效;可与明虾、豆腐、海虾搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;