菠萝虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
明虾 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
总量 | 966克 | 菠萝虾仁热量/卡路里699千卡 | |||
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1/6. 蒜、姜、青辣椒先切成颗粒
2/6. 虾剥壳,挑去虾线,可开背可不开背看个人
3/6. 菠萝切成较大一点的方切,可按个人喜好切
4/6. 油热后倒入蒜、姜、青辣椒炒成香味,再倒入虾翻炒
5/6. 最后倒入菠萝翻炒后放盐放鸡精
6/6. 倒入盘中可以享用辣!
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、提高性欲、提高性功能等功效;可与茄子、韭菜、豆腐搭配;与猪肉、黄豆、柿子相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、清胃解渴、利尿等功效;可与杨桃、鸡肉、白茅根搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、清肠道、强身体等功效;可与马齿苋、五花肉、粳米搭配;与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、驱散寒邪、发汗解表等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、挡辐射、镇痛等功效;可与紫甘蓝、包菜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;