| 虾仁炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 545克 | 虾仁炒青椒热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于刷牙334分钟消耗的热量...120 | |||||
虾仁炒青椒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（随意）、青椒（1个）、姜（几片）、料酒（适量）、淀粉（适量）、蚝油（适量）、黑胡椒（适量）、香油（适量）
1/5. 鲜虾剥皮成虾仁，少许料酒和淀粉，抓匀，腌制片刻，备用。
2/5. 青椒切菱形块，姜切丝。
3/5. 热锅加少许油，姜丝煸香，加入腌好的虾仁。
4/5. 再倒入青椒，翻炒。加少许蚝油，根据个人口味，是否再加盐，继续翻炒。出锅前，点香油，我还撒了一点点黑胡椒粉，如果不喜欢，不加也一样。
5/5. 出锅。享用。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、预防高血压、帮助消化等功效；可与韭菜、燕麦、丝瓜搭配；与洋葱、荷兰豆、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、镇痛、健胃消食等功效；可与糙米、鳝鱼、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、发汗解表、镇吐等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、预防便秘、补中和血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾仁炒青椒热量667 千卡
- 脂肪119.6 克
- 蛋白质32.48 克
- 碳水化合物136.26 克
- 钠2447.2 毫克
- 钙368 毫克
- 铁7.72 毫克
- 钾820 毫克