| 干煸海虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 412克 | 干煸海虾热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于誊写162分钟消耗的热量...138 | |||||
干煸海虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（10只）、大蒜（一瓣）、大葱（少许）
1/5. 料酒 生姜丝 适量盐和少许糖将虾腌制10分钟，喝醉它们～
2/5. 锅内热油少许，加入蒜末，姜丝爆香，放入大虾，不能太大，太大煸不熟～两面煸至金黄色后，可加少许水，弄开一只或两只虾头，虾子会更红，5分钟左右加入葱花，翻炒～
3/5. 出锅了，摆盘～
4/5. 摆盘
5/5. 摆盘
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、提高性功能、抗早衰等功效；可与丝瓜、香菜、豆苗搭配；与山药、西瓜、番茄相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、排毒清肠、帮助消化等功效；可与排骨、玉米面、马齿苋搭配；与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、壮阳补阴、预防感冒等功效；可与樱桃、基围虾、粳米搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸海虾热量373 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物36.9 克
- 钠189.6 毫克
- 钙130 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾661 毫克