四季豆炒鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
总量 | 554克 | 四季豆炒鸡胸肉热量/卡路里407千卡 | |||
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1/7. 鸡胸肉切片加入适量料酒,酱油,盐腌制十分钟。
2/7. 锅热油,蒜爆香,加入鸡胸肉翻炒至发白,盛起备用。
3/7. 锅再热油,蒜爆香,加入一勺豆瓣酱翻炒。
4/7. 加入四季豆,炒至四季豆熟。
5/7. 加入适量水,小火焖2分钟。
6/7. 加入鸡胸肉翻炒。
7/7. 加入盐和鸡精,出锅。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、温中益气、补精填髓等功效;可与茶树菇、豇豆、油菜搭配;与李子、鲍鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利水消肿、消暑化湿、安养精神等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;