素炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
总量 | 528克 | 素炒西芹热量/卡路里166千卡 | |||
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1/5. 准备好主要食材,将西芹和肉花肠切成大小适中的小段
2/5. 准备配料,将小红辣椒切成小圈,大葱斜刀切好
3/5. 开火,锅里倒油,油热后倒入切好的西芹和肉花肠,进行翻炒
4/5. 倒入切好的配料,继续进行翻炒,放入适量盐调味(原谅手抖了......这画面晃得......)
5/5. 翻炒后起锅~当当当当~
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、养血补虚、健胃等功效;可与明虾、红薯、羊排搭配;与鸡胸肉、牡蛎、黄豆相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、防感冒、减肥等功效;可与鸡蛋、基围虾、虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、壮阳补阴、预防高血压等功效;可与基围虾、明虾、豆豉搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;