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年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手

年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手的热量和减肥功效

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年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1300千卡260千卡22.6克18.8克
茶叶43千卡206千卡14.5克4克
红葡萄酒91千卡74千卡0.1克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
总量721年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手热量/卡路里1464千卡
骑马 热量1464千卡,相当于骑马366分钟消耗的热量...240

年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(500克)、茶叶(适量)、红葡萄酒(20毫升)、红、白糖(20克)、葱(1根)、姜(3片)、盐(适量)、鸡精(可不加)(少许)
年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手的做法图解1

1/7. 猪蹄去毛洗净剁成小块

年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手的做法图解2

2/7. 入冷水锅烧开,撇去浮沫,捞出备用

年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手的做法图解3

3/7. 葱切段,姜切成

年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手的做法图解4

4/7. 锅内放油,放红、白糖炒成糖色

年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手的做法图解5

5/7. 放入红酒、葱段、姜片、茶叶、水和猪蹄

年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手的做法图解6

6/7. 大火烧开,改到砂锅里小火炖煮,待猪蹄七八成熟时放盐调味,煮至汤汁快收干即可出锅

年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手的做法图解7

7/7. 茶香四溢的猪手

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、健腰膝、养颜等功效;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与梨、杏仁、杏相克,同食可能会引起不适;

茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、解毒、消食积等功效;与鱿鱼须、煮荷包蛋、鱿鱼板相克,同食可能会引起不适;

红葡萄酒的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、降低胆固醇等功效;可与牛外脊、小腿牛肉、瘦牛肉搭配;与香豆腐干、板豆腐、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、活血驱寒、促进消化等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手热量1464 千卡
  • 脂肪23.6 克
  • 蛋白质42.2 克
  • 碳水化合物94.3 克
  • 10177.7 毫克
  • 438 毫克
  • 20.6 毫克
  • 1370 毫克

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