香肠烧菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
有机菜花 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
香肠 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
郫县辣酱 | 克 | 4千卡 | 21千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 720克 | 香肠烧菜花热量/卡路里779千卡 | |||
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1/7. 把菜花洗净,掰成小块;香肠切片;姜切丝;干辣椒切段备用。
2/7. 炒锅置上火,放油烧热,下姜、花椒、辣椒爆香。
3/7. 随后放入菜花翻炒至断生。
4/7. 倒入香肠翻炒。
5/7. 把辣酱倒入,放入适量热水、盐烧至入味,出锅即成。
6/7. 胃口不好,看见它就会胃口大开哦。
7/7. 绝对的米饭杀手,快来开动吧。
有机菜花的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、清热解渴、抗癌等功效;可与牛肉酱、玉米、樱桃番茄搭配;与猪肺、笋瓜、香椿相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、发汗解表、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、胃肠胀气、健胃消食等功效;可与小白菜、北极虾、苦瓜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、预防高血压、除湿止痛等功效;