| 豆浆蒸冻蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 豆浆蒸冻蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于平底雪橇14分钟消耗的热量...420 | |||||
豆浆蒸冻蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、豆浆（适量）、葱花（适量）、精盐（适量）、辣椒油（适量）、葱花（适量）、调味鲜（适量）、芝麻油（适量）
1/6. 鲜豆浆适量，鸡蛋3个。
2/6. 鸡蛋打入碗中，加适量的精盐打成蛋液，再倒进豆浆搅拌均匀。
3/6. 搅拌均匀。再淋上辣椒油。
4/6. 调入调味鲜搅动，撒上葱花。
5/6. 放进蒸锅里隔水蒸熟。
6/6. 上桌淋上纯芝麻油即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、预防癌症等功效；可与青椒、海虾、桂圆搭配；与牛奶、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆蒸冻蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克