| 清爽味鲜 莴丝炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 419克 | 清爽味鲜 莴丝炒蛋热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于潜泳30分钟消耗的热量...900 | |||||
清爽味鲜 莴丝炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴苣（2个）、鸡蛋（2个）、橄榄油（少许）、盐（少许）
1/6. 莴苣切丝
2/6. 切丝后装盘备用
3/6. 鸡蛋二个，加盐、油少许搅拌，油锅炒成蛋皮备用
4/6. 锅烧热后放入少许橄榄油，然后倒入莴丝翻炒
5/6. 倒入炒好鸡蛋，加点水翻炒下即可出锅（注：水不要放多了）
6/6. 大功告成！颜色清爽，味道极鲜
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有宽肠通便、镇痛、利尿通乳等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与青椒、干辣椒、羊排搭配；与豆奶、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、保护皮肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽味鲜 莴丝炒蛋热量445 千卡
- 脂肪109.91 克
- 蛋白质17.46 克
- 碳水化合物18.12 克
- 钠10205.6 毫克
- 钙409 毫克
- 铁9.65 毫克
- 钾428 毫克