| 东北白菜炖冻豆腐粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 806克 | 东北白菜炖冻豆腐粉丝热量/卡路里1804千卡 | |||
 热量1804千卡，相当于修建房屋328分钟消耗的热量...330 | |||||
东北白菜炖冻豆腐粉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、冻豆腐（适量）、粉丝（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、葱花（适量）、酱油（老抽）（适量）
1/8. 取出适量备用
2/8. 手撕白菜、
3/8. 粉丝、老人小孩吃可以切断、
4/8. 葱花爆锅
5/8. 放入白菜倒入适量酱油、十三香适量、把白菜炒软
6/8. 加水、倒入冻豆腐、盖上锅盖
7/8. 开锅后放粉丝、再煮三分钟、
8/8. 出锅前放入盐、最后大功告成
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强抵抗力、利尿通便等功效；可与鸭腿、猪肉、鳜鱼搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有益气和中、乳汁不足、清热解毒等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、补血等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、止血等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 东北白菜炖冻豆腐粉丝热量1804 千卡
- 脂肪38.69 克
- 蛋白质55.01 克
- 碳水化合物189.47 克
- 钠10153.7 毫克
- 钙498 毫克
- 铁19.91 毫克
- 钾423.3 毫克