芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
总量 | 644克 | 芹菜炒肉热量/卡路里1196千卡 | |||
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1/3. 把芹菜叶摘了、洗完、切好段
2、肉肉、可以是猪肉可以是牛肉、切成自己喜欢的样子
3、姜少许
4、葱少许
准备就绪……!开始!
2/3. 锅内倒油、放葱花和姜丝爆一下(可以肉和葱姜一起放下去)放肉、加蚝油!(不放酱肉是因为自己是孕妇、要少吃酱肉、但蚝油可以哦)扒拉扒拉!然后放芹菜!扒拉!
3/3. 如果觉得干少放点水、最后放盐适量!尝着放、出锅吧!
水芹菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有平肝降压、利尿消肿、祛湿等功效;可与核桃、牛肉、豆腐搭配;与蛤蜊、牡蛎、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋阴、补钙等功效;可与牡蛎、菜花、豆腐皮搭配;与鸭梨、海螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、发汗解表、驱散寒邪等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、治疗高血压等功效;可与臀部牛肉、蘑菇、菌菇搭配;与熏豆腐干、冬枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;