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洋葱炒扇贝

洋葱炒扇贝的热量和减肥功效

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洋葱炒扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量561洋葱炒扇贝热量/卡路里316千卡
美容 热量316千卡,相当于美容316分钟消耗的热量...60

洋葱炒扇贝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

姜(适量)、柠檬(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、大蒜(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)
洋葱炒扇贝的做法图解1

1/5. 冷冻扇贝解冻后洗干净,再提鲜:挤入适量柠檬鲜,淋上一点料酒,一点点盐,姜,轻抓均匀,腌制20分钟。

洋葱炒扇贝的做法图解2

2/5. 下油,炒香小辣椒,姜和蒜,然后倒入切了好的洋葱,稍微翻炒下。不吃辣的可以不放辣椒:

洋葱炒扇贝的做法图解3

3/5. 把腌过的扇贝肉倒进去翻炒,注意腌制用的姜和汁要丢弃。

洋葱炒扇贝的做法图解4

4/5. 等洋葱炒到透明色,加入半大勺酱油,半大勺蚝油,翻炒一下出锅。

洋葱炒扇贝的做法图解5

5/5. 成品。因为娃也吃,没放辣椒。

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃、延缓衰老等功效;可与羊排、马蹄、鸡肉搭配;与橘子、牛奶、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、增进食欲、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、强身体、防癌症等功效;可与龙须菜、生菜、莴笋搭配;与芒果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱炒扇贝热量316 千卡
  • 脂肪15.39 克
  • 蛋白质21.51 克
  • 碳水化合物89.83 克
  • 16922.6 毫克
  • 490 毫克
  • 14.81 毫克
  • 1183 毫克

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