| 南瓜山药地瓜土豆乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1019克 | 南瓜山药地瓜土豆乱炖热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于吃东西756分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜山药地瓜土豆乱炖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、长山药（适量）、土豆（适量）、地瓜（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、老抽（适量）、食用油（适量）
1/5. 食材全部切小滚刀块备用
2/5. 热锅凉油放葱花炝锅
3/5. 倒入食材翻炒放一勺酱油
4/5. 酱油上色均匀后倒水 加入适量的盐盖上锅盖炖十多分钟左右（喜欢吃烂糊糊的多放水然后多炖一会）图片水量炖出来很烂糊哦
5/5. 开盖后翻炒几下收汤后装盘
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、防癌治癌等功效；可与绿豆、糙米、牛腩搭配；与青蟹、明虾、油菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、健脾等功效；可与黄瓜、牛肉、豆角搭配；与香雀、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、降血压、预防高血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、促消化等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、预防感冒、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 南瓜山药地瓜土豆乱炖热量1134 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物74.3 克
- 钠10106.4 毫克
- 钙101 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾585 毫克