| 木耳炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 176克 | 木耳炒山药热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于速度滑冰4分钟消耗的热量...900 | |||||
木耳炒山药的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、长山药（适量）、葱花段（适量）、胡萝卜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/5. 备好食材、山药胡萝卜切片、木耳泡好撕成合适的大小、葱花不用切的太碎
2/5. 热油炒出葱香味
3/5. 倒入食材、放入十三香翻炒
4/5. 再放入适量的盐 一勺蚝油 翻炒
5/5. 出锅前加入蒜末和鸡精、再翻炒几下即可出锅
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、预防便秘、贫血等功效；可与猪血、圆白菜、鲫鱼搭配；与青萝卜、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与菠菜、莴笋、草鱼搭配；与西红柿、苹果、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒山药热量57 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克