家常炖排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、解热毒等功效；可与南瓜、萝卜、茄子搭配；与香菜、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调中、降糖降脂等功效；可与醋、豆角、黄瓜搭配；与樱桃番茄、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、利尿、促进消化等功效；可与菠菜、绿豆芽、香菜搭配；与茼蒿、山楂干、山药相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有化痰理气、提高免疫力、治疗高血压等功效；可与莴笋、鳕鱼、茡荠搭配；与海虾、野鸡、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；