| 蚝油西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 蚝油西兰花热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于羽毛球25分钟消耗的热量...270 | |||||
蚝油西兰花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西兰花（400克）、姜（适量）、大葱（适量）、旧庄蚝油（适量）、头抽（适量）、淀粉（适量）、花生油（适量）、大蒜（适量）
1/9. 将西兰花掰成小朵，清洗干净。
2/9. 将西兰花掰成小朵，清洗干净。
3/9. 取李锦记蚝油、头抽兑适量清水搅拌均匀，加适量淀粉混合成调味汁。
4/9. 锅里加适量的清水烧开，将西兰花入锅炒熟。
5/9. 焯熟的西兰花盛起待用。
6/9. 锅里加入适量的花生油烧热，下蒜头爆香，然后取出不用。
7/9. 将调味汁入锅烧热至浓稠。
8/9. 将西兰花入锅，拌炒均匀就可以了。
9/9. 简单的一道美味出锅了：
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、抗衰老等功效；可与金针菇、西红柿、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油西兰花热量112 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克