| 醉鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 醉鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于观鸟415分钟消耗的热量...150 | |||||
醉鸡腿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、姜片葱段（各适量）、当归（2片）、枸杞（10粒）、黄芪（3片）、冰糖（1小块）、盐（1小勺）、鸡精（2小勺）、绍兴黄酒（200毫升）
1/8. 鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟。
2/8. 将煮熟的鸡腿捞出备用。
3/8. 另起锅加入1小碗水，放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟。
4/8. 加入盐。
5/8. 再加入冰糖继续煮5分钟熄火。
6/8. 倒入绍兴黄酒。
7/8. 放入煮好鸡腿，等汤汁凉透后，将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天。
8/8. 1-2天后，取出鸡腿，切块，配上姜丝一起吃，味道很独特，冰冰的很是爽口。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醉鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克