五彩时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 1135克 | 五彩时蔬热量/卡路里1485千卡 | |||
![]() |
1/4. 所有菜品洗净,切丁备用。可以放一点点洋葱调味。笋类也可以换成彩椒和杏鲍菇,味道同样好。
2/4. 开炒。中火,洋葱炝锅,爆香后放鸡肉碎,翻炒片刻,鸡肉略变白。
3/4. 切好的蔬菜丁全部放入,翻炒,笋的话可以稍微多炒一会儿,彩椒的话时间短一些。临出锅前放一点生抽或者蒸鱼豉油调味,量掌握好的话盐业不用放的。这样一盘的话,大概多半勺生抽就够了,可以一点一点放试味道。
4/4. 超级简单吧!不怕你家孩儿再不爱吃菜了!
甜豆的热量334千卡(每100克);具有止泻痢、调营卫、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、下气等功效;可与大米、圆白菜、香菜搭配;与冬虫夏草、西红柿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、防治肝病、预防高血压等功效;可与菜花、鸽肉、花菜搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴除烦、帮助消化、和中润肠等功效;可与圆白菜、海参、木耳搭配;与糖浆、猪小排、红糖相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消积下气、开通疏利、防癌等功效;可与香菇、海蜇、蒜苗搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;