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酸辣白菜

酸辣白菜的热量和减肥功效

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酸辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量674酸辣白菜热量/卡路里1222千卡
写作业 热量1222千卡,相当于写作业679分钟消耗的热量...108

酸辣白菜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

大白菜(适量)、食用油(适量)、食盐(适量)、干辣椒(适量)、老陈醋(适量)、大蒜(适量)、白糖(适量)

1/2. 准备:大白菜洗干净沥水、干辣椒切段、大蒜切片

酸辣白菜的做法图解2

2/2. 干锅放入切好的干辣椒煸炒,炒出香味后往热锅里倒入食用油(这时候要注意火候,烧了半天的锅很热的哦,加油后温度高很容易把辣椒炒糊),然后把蒜片入锅炒香,放入洗干净的大白菜进行翻炒,大火炒到白菜变蔫,依次放入适量的食用盐、老陈错、白糖,再翻炒个半分钟就可以出锅啦
好吃不难,动起来吧

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解渴利尿、促进消化等功效;可与鲤鱼、红枣、蚕豆搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血压、高脂血症等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、帮助消化、健胃消食等功效;可与羊肉、豆腐、娃娃菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、杀菌、强身体等功效;可与排骨、火腿、粳米搭配;与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣白菜热量1222 千卡
  • 脂肪112.25 克
  • 蛋白质22.87 克
  • 碳水化合物190.71 克
  • 119 毫克
  • 101 毫克
  • 8.68 毫克
  • 1888 毫克

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