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爽口糖醋萝卜-下饭极品

爽口糖醋萝卜-下饭极品的热量和减肥功效

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爽口糖醋萝卜-下饭极品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
总量863爽口糖醋萝卜-下饭极品热量/卡路里938千卡
钢铁厂工作 热量938千卡,相当于钢铁厂工作117分钟消耗的热量...480

爽口糖醋萝卜-下饭极品的做法共8个步骤

食材主料/辅料

萝卜(2根)、胡萝卜(1段)、辣椒(若干)、白糖(100)、白醋(150)、凉白开(150)
爽口糖醋萝卜-下饭极品的做法图解1

1/8. 选根块肥大、肉质鲜嫩,外表美观的萝卜去皮待用。

爽口糖醋萝卜-下饭极品的做法图解2

2/8. 萝卜切成半圆薄片

爽口糖醋萝卜-下饭极品的做法图解3

3/8. 切好的萝卜用10克盐拌匀腌渍20分钟,加速可以揉捏萝卜。

爽口糖醋萝卜-下饭极品的做法图解4

4/8. 挤去水分,把萝卜放入150克糖150克白醋、150克凉开水的糖醋汁中,以没过萝卜为标准。放入增添颜色和辣味口感。

爽口糖醋萝卜-下饭极品的做法图解5

5/8. 冰箱冷藏一晚即可食用。

爽口糖醋萝卜-下饭极品的做法图解6

6/8. 可以选用各种萝卜制作……

爽口糖醋萝卜-下饭极品的做法图解7

7/8. 也可以添加花椒和胡萝卜、嫩姜……

爽口糖醋萝卜-下饭极品的做法图解8

8/8. 摆盘

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积滞、润肺祛痰、治食积胀满等功效;可与火腿、排骨、五花肉搭配;与木耳、枣、橘子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、羊排搭配;与柠檬、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、健脾胃、促消化等功效;可与北极虾、苦瓜、娃娃菜搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、杀菌、降压等功效;

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营养信息

  • 爽口糖醋萝卜-下饭极品热量938 千卡
  • 脂肪13.04 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物164.1 克
  • 39340.4 毫克
  • 61 毫克
  • 19.7 毫克
  • 1400 毫克

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