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肥牛金针菇香香卷

肥牛金针菇香香卷的热量和减肥功效

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肥牛金针菇香香卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥牛590千卡118千卡19.9克4.2克
金针菇96千卡32千卡2.4克0.4克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
蒜泥51千卡149千卡7克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1003肥牛金针菇香香卷热量/卡路里1613千卡
弹风琴 热量1613千卡,相当于弹风琴645分钟消耗的热量...150

肥牛金针菇香香卷的做法共13个步骤

食材主料/辅料

肥牛(500克)、金针菇(300克)、玉米油(0.5勺)、芝麻酱(1勺)、蒜泥(1勺)、涝汁(1勺)、白糖(1匙)
肥牛金针菇香香卷的做法图解1

1/13. 金针菇剪去根部

肥牛金针菇香香卷的做法图解2

2/13. 清洗金针菇后沥干水份备用

肥牛金针菇香香卷的做法图解3

3/13. 超市买的现成肥牛片

肥牛金针菇香香卷的做法图解4

4/13. 取出一片肥牛片平铺在菜板上,再取出适量的金针菇放在肥牛片上的一侧,肥牛包住金针菇开始卷起来

肥牛金针菇香香卷的做法图解5

5/13. 包好的肥牛金针菇卷看起来如同礼花一样美

肥牛金针菇香香卷的做法图解6

6/13. 包的时候不要太紧肉容易断开,也不能太松裹不住哦

肥牛金针菇香香卷的做法图解7

7/13. 看到这样的肥牛金针菇卷感觉到好诱惑啊!

肥牛金针菇香香卷的做法图解8

8/13. 锅中倒入少量底油小火加热放入卷好肥牛金针菇卷开始煎制

肥牛金针菇香香卷的做法图解9

9/13. 香菜和美丽的花朵来做装饰

肥牛金针菇香香卷的做法图解10

10/13. 再搭上用芝麻酱、涝汁、糖、蒜泥调制的美味酱料蘸着吃就是人间极品美味哦

肥牛金针菇香香卷的做法图解11

11/13. 这道菜还没有上桌就被我偷偷的吃了几个太解馋了呵呵!

肥牛金针菇香香卷的做法图解12

12/13. 口感美到没朋友哦

肥牛金针菇香香卷的做法图解13

13/13. 亲们你们的口水是不是也要止不住喽!

食材功效信息

肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、补脾胃、强筋骨等功效;可与莴苣、茄子、芋头搭配;与红糖、牛膝、田螺相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效;可与油菜、猪肝、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容养颜等功效;

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有抗衰老、滋补养生、延年益寿等功效;可与油麦菜搭配;

蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 肥牛金针菇香香卷热量1613 千卡
  • 脂肪113.63 克
  • 蛋白质40.67 克
  • 碳水化合物192.59 克
  • 4260.9 毫克
  • 180 毫克
  • 8.63 毫克
  • 1478 毫克

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