小炒杏鲍菇、黄瓜、香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 582克 | 小炒杏鲍菇、黄瓜、香肠热量/卡路里733千卡 | |||
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1/1. 1,蒜瓣拍扁。杏鲍菇、黄瓜、肠切片。2,锅内放油加蒜瓣爆锅。3,一起加入杏鲍菇、黄瓜、肉肠片翻炒。(如果喜欢黄瓜稍微脆点口感,黄瓜可以稍晚点放)4,出锅前加盐。OK!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、墨鱼、豆腐搭配;与包菜、彩椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、帮助消化、解诸毒等功效;可与粳米、排骨、玉米面搭配;与鸭肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;