| 蚝油蒜泥生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蚝油蒜泥生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于有氧拳击操5分钟消耗的热量...600 | |||||
蚝油蒜泥生菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
生菜（两颗）
1/10. 选用嫩嫩的生菜洗净放一边控水
2/10. 将大蒜瓣剁成这样的蒜蓉即可
3/10. 我总共用了这几种调料、从左边开始；生抽、蚝油、白糖、盐、生粉或者淀粉都可以、蒜蓉
4/10. 锅内倒入一丁点儿油、我用的是橄榄油、再加入一点盐、切记放这两样可以使生菜更清脆、看着也会绿绿的哦
5/10. 等水烧开、放入生菜抄几下、大约45秒到一分钟都可以、别时间太久就不清脆啦
6/10. 将生菜迅速捞出来放一边控水
7/10. 关键步骤哦、锅内油烧热、放入之前准备的调料；蒜蓉、生抽（一丁点儿提鲜）、蚝油（适量）、盐（适量）、葱花（可放可不放）、白糖（适量）
8/10. 然后放入之前那些调料以后、炒一会儿倒入半小碗的开水、放淀粉或者生粉勾芡
9/10. 起锅、将锅内勾芡好的蚝油蒜泥汁儿浇在已经装好盘的生菜上面、OK
10/10. 开吃吧！这样做出来的生菜营养好吃哦
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、促消化、抑制病毒等功效；可与豆腐皮、鸡蛋、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油蒜泥生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克