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干煸豇豆-芽菜豇豆

干煸豇豆-芽菜豇豆的热量和减肥功效

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干煸豇豆-芽菜豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豇豆92千卡28千卡2.7克1.2克
芽菜228千卡174千卡4.9克1.3克
小米辣248千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量768干煸豇豆-芽菜豇豆热量/卡路里730千卡
乘双连雪橇 热量730千卡,相当于乘双连雪橇104分钟消耗的热量...420

干煸豇豆-芽菜豇豆的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豇豆(适量)、芽菜(适量)、小米辣(适量)、大蒜(适量)、老姜(适量)、盐(适量)、味精(适量)
干煸豇豆-芽菜豇豆的做法图解1

1/5. 豇豆择成段洗净后沥干水,锅内不放油,豇豆放入锅内扁成七成熟,豇豆微糊就起锅备用

干煸豇豆-芽菜豇豆的做法图解2

2/5. 老姜、小米辣、大蒜切成末

干煸豇豆-芽菜豇豆的做法图解3

3/5. 锅内热少许油,放入芽菜炒一会儿后放入老姜大蒜以及小米辣末爆香

干煸豇豆-芽菜豇豆的做法图解4

4/5. 爆香后倒入备用的豇豆翻炒

干煸豇豆-芽菜豇豆的做法图解5

5/5. 翻炒匀后扁一下豇豆,放味精和盐,炒匀起锅装盘

食材功效信息

豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有理中益气、生精髓、止消渴等功效;可与冬瓜、鸡胸肉、鸡肉搭配;

芽菜的热量174千卡(每100克);具有宽肺化痰、解表利尿、利肠开胃等功效;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、帮助消化、促消化等功效;可与醋、武昌鱼、龙须菜搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有驱散寒邪、驱寒、促进消化等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸豇豆-芽菜豇豆热量730 千卡
  • 脂肪15.36 克
  • 蛋白质30.46 克
  • 碳水化合物214.55 克
  • 10084.1 毫克
  • 850 毫克
  • 39.92 毫克
  • 1690 毫克

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