| 黄豆炖猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 2600千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 黄豆 | 克 | 1380千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 1400克 | 黄豆炖猪脚热量/卡路里3980千卡 | |||
 热量3980千卡，相当于睡觉4422分钟消耗的热量...54 | |||||
黄豆炖猪脚的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪脚（1000克）、黄豆（400克）、清水（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/8. 准备的材料：黄豆和猪脚
2/8. 将黄豆浸泡1小时，清水最好多一些。
3/8. 起油锅，放入剁好的猪脚，
4/8. 猪脚变色后就可以起锅了，
5/8. 将炒过的猪脚放入电高压锅中，
6/8. 放入浸泡好的黄豆，
7/8. 适量的清水，一定要没过材料哦，
8/8. 盖上盖子，烧上35分钟。就可以了。等煮好后，放适量的盐。过夜后，将浮在上面的油弄干净，这样吃起来就不觉得油腻了。
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、美容、促进生长等功效；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、壮骨、减少骨丢失等功效；可与茄子、香菜、牛蹄筋搭配；与虾皮、水芹菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆炖猪脚热量3980 千卡
- 脂肪15.19 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠113 毫克
- 钙199 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾1096 毫克