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鸡胸肉土豆片

鸡胸肉土豆片的热量和减肥功效

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鸡胸肉土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉266千卡133千卡19.40克0.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量695鸡胸肉土豆片热量/卡路里913千卡
迪斯科 热量913千卡,相当于迪斯科203分钟消耗的热量...270

鸡胸肉土豆片的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(200克)、土豆(一个)、蒜头(2个)、干辣椒(2个)、生抽(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
鸡胸肉土豆片的做法图解1

1/3. 鸡胸肉洗净切成大一点的肉丝

鸡胸肉土豆片的做法图解2

2/3. 土豆切成薄片,泡水备用

鸡胸肉土豆片的做法图解3

3/3. 锅里热油放入蒜头和辣椒爆香,然后放入鸡肉炒至变色,放入土豆片快速翻炒,加盐,糖,生抽调味,炒至土豆断生即可出锅,鸡胸肉老了就很难吃,所以土豆片要薄一点,熟起来比较快。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、强筋骨、益气等功效;可与板栗、茼蒿、茶树菇搭配;与李子、兔肉、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、宽肠通便、健脾等功效;可与牛腩、肥牛、豇豆搭配;与香蕉、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;可与玉米面、莴笋、粳米搭配;与鸭肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、降血糖、健胃消食等功效;可与北极虾、猪肝、羊排搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 鸡胸肉土豆片热量913 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质49.66 克
  • 碳水化合物218.06 克
  • 10091.5 毫克
  • 269 毫克
  • 11.8 毫克
  • 2307 毫克

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