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五花肉炒土豆条

五花肉炒土豆条的热量和减肥功效

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五花肉炒土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
总量754五花肉炒土豆条热量/卡路里2172千卡
蹦床 热量2172千卡,相当于蹦床621分钟消耗的热量...210

五花肉炒土豆条的做法共7个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、五花肉(适量)、干辣椒(适量)、葱(适量)、八角(适量)
五花肉炒土豆条的做法图解1

1/7. 我用了一个大点的土豆,一个就有一盘了,土豆去皮洗净,切稍粗点的条,太细容易炒断,泡在水里,这样不会发黑变色。

五花肉炒土豆条的做法图解2

2/7. 准备好配料跟五花肉,大蒜,生姜,葱,干辣椒

五花肉炒土豆条的做法图解3

3/7. 热锅倒一点油,放入肥点的五花肉煎出油,有点猪油炒菜很香,煎到两面焦黄后把肉推至一边,下干辣椒煸出香味

五花肉炒土豆条的做法图解4

4/7. 然后放入一个八角「可不放」,生姜大蒜葱白切碎一起放入煸出香味

五花肉炒土豆条的做法图解5

5/7. 倒入土豆条,翻炒均匀,加适量盐,炒1分钟,加点水再焖1分钟

五花肉炒土豆条的做法图解6

6/7. 加胡椒粉,五香粉,酱油,葱段,翻炒均匀后出锅即可。

五花肉炒土豆条的做法图解7

7/7. 铛铛,美味的土豆条炒好啦,下饭杠杠滴~
土豆比较容易沾锅,所以我用平底不沾锅炒的,平时比较粘锅的菜都用平底锅,比较方便哦!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、和中养胃、美容护肤等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛肉搭配;与樱桃番茄、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、滋阴等功效;可与冬瓜、紫菜、白菜搭配;与百合、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促进消化、防感冒等功效;可与猪肝、圆白菜、糙米搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;可与白灵菇、双孢菇、牛外脊搭配;与红枣、卤豆腐干、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、促进消化、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 五花肉炒土豆条热量2172 千卡
  • 脂肪70.33 克
  • 蛋白质31.77 克
  • 碳水化合物149.9 克
  • 137.1 毫克
  • 282 毫克
  • 35.67 毫克
  • 2228 毫克

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