| 时蔬炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 时蔬炒蘑菇热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于水中柔软体操48分钟消耗的热量...240 | |||||
时蔬炒蘑菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（250克）、胡萝卜（1根）、蚕豆瓣（50克）、鸡蛋（2个）
1/6. 食材准备好
2/6. 胡萝卜是刨的，炒出来口感更好
3/6. 热锅冷油，放入蚕豆炒香盛出
4/6. 把鸡蛋炒出来，少油，放入秀正菇煸炒，炒软蘑菇后把所有食材放入，一起炒，放少盐，香味出来后就可以出锅了。
5/6. 一起烩
6/6. 成品
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇静、降血脂、稀化痰液等功效；可与豆腐、排骨、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与大米、卷心菜、草鱼搭配；与苹果、茄子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与辣椒、黄豆、紫菜搭配；与豆奶、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 时蔬炒蘑菇热量193 千卡
- 脂肪10.05 克
- 蛋白质16.84 克
- 碳水化合物12.61 克
- 钠147 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克