辣白菜无韩国辣酱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 991克 | 辣白菜无韩国辣酱版热量/卡路里1311千卡 | |||
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1/7. 把白菜切四块,用盐抹均匀,放置盆里,用保鲜膜覆盖
2/7. 将苹果和梨子切成小块放进料理机打碎
3/7. 两勺糯米粉加入水果末,小火搅拌均匀,放凉
4/7. 将白菜拿出冲洗,挤出水待用
5/7. 辣椒粉加入放凉后的糯米粉里,并挤一些柠檬汁
6/7. 戴上手套把辣椒酱里里外外均匀抹在白菜上
7/7. 抹好后装入密封容器,或者一个盆里,用保鲜膜盖住也可以
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿通便、解热除烦等功效;可与山楂、猪肉、冬瓜搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、清理胃水等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃肠胀气、减肥、挡辐射等功效;可与豆腐、明虾、卷心菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、止咳、生津解暑等功效;可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;