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川味西菜炒香干

川味西菜炒香干的热量和减肥功效

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川味西菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
香干246千卡140千卡16.2克3.6克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量589川味西菜炒香干热量/卡路里439千卡
铅球 热量439千卡,相当于铅球110分钟消耗的热量...240

川味西菜炒香干的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西芹(3根)、香干(2块)、老干妈油辣椒(一勺)、青辣椒(一个)、葱(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、鸡粉(适量)
川味西菜炒香干的做法图解1

1/6. 先把香干切斜片,用黑胡椒粉和多半勺生抽腌制十五分钟左右入味。

川味西菜炒香干的做法图解2

2/6. 西芹切斜刀片,摆碟待用。

川味西菜炒香干的做法图解3

3/6. 辣椒切丝,待用。

川味西菜炒香干的做法图解4

4/6. 葱切丝,蒜拍碎再切好待用。

川味西菜炒香干的做法图解5

5/6. 锅内加入油,放入葱和蒜爆出香味加入一勺老干妈翻炒。

川味西菜炒香干的做法图解6

6/6. 然后倒入芹菜,快速翻炒,再加入辣椒丝,待炒出辣椒香味倒入香干。加盐,鸡粉。出锅装盘即可。

食材功效信息

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、治疗高血压等功效;可与羊排、百合、山楂搭配;与黄豆、黄瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、和脾胃、生津润燥等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃、缓解疲劳等功效;可与兔肉、糙米、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、治疗高血压、预防感冒等功效;可与牛肉、牛肉松、前腱牛肉搭配;与苦菊、嫩豆腐、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防感冒、促进消化等功效;可与醋、火腿、龙须菜搭配;与鸭肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 川味西菜炒香干热量439 千卡
  • 脂肪9.62 克
  • 蛋白质42.01 克
  • 碳水化合物92.96 克
  • 10399.1 毫克
  • 457 毫克
  • 11.11 毫克
  • 1011 毫克

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