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五香烤麸

五香烤麸的热量和减肥功效

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五香烤麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生454千卡567千卡21.7克48克
黄花菜19千卡38千卡2.5克0.9克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量205五香烤麸热量/卡路里861千卡
滑冰 热量861千卡,相当于滑冰123分钟消耗的热量...420

五香烤麸的做法共6个步骤

食材主料/辅料

干烤麸(200克)、花生(80克)、黄花菜(50克)、木 耳(80克)、芝麻(2勺)、盐(3克)、冰糖(30克)、水(800克)、料酒(20毫升)、香叶(2片)、八角(1个)、桂皮(2片)、老抽(30毫升)、亚麻籽油(3勺)、干辣椒(2个)
五香烤麸的做法图解1

1/6. 准备好所有的材料,花生及木耳提前6小时泡发,黄花菜及烤麸提前3小时泡发挤干水份,将烤麸撕成小块,煮一锅清水,下烤麸氽水,然后用清水冲洗再挤干水份,木耳撕成小朵。

五香烤麸的做法图解2

2/6. 锅中倒入水及所有辅料

五香烤麸的做法图解3

3/6. 将所有材料放入锅中,除芝麻和油以外。

五香烤麸的做法图解4

4/6. 盖上盖子,启动无锡排骨收汁功能,烹饪程序自动执行。

五香烤麸的做法图解5

5/6. 待烹饪程序结束后倒入亚麻籽油和芝麻拌匀便可。

五香烤麸的做法图解6

6/6. 盛盘装出。

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、抗老化、预防动脉硬化等功效;可与南瓜子、黄豆、莲子搭配;与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有止血、利水通乳、利咽宽胸等功效;可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、补肝肾、延年益寿等功效;可与山药、杏仁、梨搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五香烤麸热量861 千卡
  • 脂肪95 克
  • 蛋白质43.3 克
  • 碳水化合物54.6 克
  • 687.3 毫克
  • 834 毫克
  • 24.96 毫克
  • 1016 毫克

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