| 虾籽酱扁豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 206克 | 虾籽酱扁豆丝热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于爵士舞142分钟消耗的热量...288 | |||||
虾籽酱扁豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
扁豆（200克）、虾籽酱（半勺）、盐（一点点）
1/4. 扁豆选脆的那种，买回家以后用食用清水加一点食用碱泡15分钟左右
2/4. 泡完以后用流动水清洗干净，掐头去尾，斜刀切成丝
3/4. 锅里放油，油热后将扁豆丝入锅煸炒，1分钟后放入一点点盐，翻炒均匀
4/4. 将半勺虾子酱入锅，翻炒均匀，1分钟左右即可出锅
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、能健脾胃、增加食欲等功效；可与香菇、山药、鸡肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、除脂美容等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾籽酱扁豆丝热量682 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物74.6 克
- 钠10034.3 毫克
- 钙196 毫克
- 铁21.7 毫克
- 钾449 毫克