| 胡萝卜香干榨菜丝-佐粥小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 307克 | 胡萝卜香干榨菜丝-佐粥小菜热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于洗衣服151分钟消耗的热量...129 | |||||
胡萝卜香干榨菜丝-佐粥小菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1颗）、香干（1块）、榨菜丝（1包）、盐（一丢丢）、蚝油（半勺）
1/4. 胡萝卜洗干净，切成丝，香干洗干净切成丝，榨菜打开备用
2/4. 锅里热上油，先倒入榨菜，小火煸炒20秒
3/4. 倒入香干，中火煸炒30秒
4/4. 然后放入胡萝卜丝，大火翻炒均匀后，放入一丢丢盐和半勺耗油，翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、消食等功效；可与西瓜、莴笋、草鱼搭配；与茼蒿、冬虫夏草、山药相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、和脾胃、益气宽中等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、促进消化等功效；
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营养信息
- 胡萝卜香干榨菜丝-佐粥小菜热量324 千卡
- 脂肪17.09 克
- 蛋白质25.91 克
- 碳水化合物39.83 克
- 钠10936.5 毫克
- 钙551 毫克
- 铁7.61 毫克
- 钾180 毫克