新奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
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1/6. 鸡翅洗净,在两面分别划两刀。
2/6. 烤肉料和水一般是1:1。
3/6. 烤肉料和水混合搅拌均匀。
4/6. 将鸡翅倒入料汁中混合均匀,覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制12—24小时。期间翻动2—3次,使鸡翅更入味。
5/6. 将腌制好的鸡翅摆放烤盘上(烤盘上可以垫锡纸)。烤箱预热,190度加热20分钟(期间取出刷一遍料汁)。
6/6. 为了増香,我又撒一些芝麻,再烤5分钟。OK!可以享用了!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、美容、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;