| 萝卜脆骨鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 萝卜脆骨鸡热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于骑马98分钟消耗的热量...480 | |||||
萝卜脆骨鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一个）、脆骨鸡肉（500克）、盐（适量）、花生油（适量）、生粉（适量）
1/5. 超市购回腌制好的脆骨鸡肉解冻
2/5. 胡萝卜切条
3/5. 锅烧热，下适量花生油烧热后下胡萝卜条翻炒片刻，下适量水焖煮5分钟后捞起备用
4/5. 热锅烧油，下脆骨鸡肉翻炒片刻，下适量水焖煮5分钟
5/5. 把胡萝卜条也下入锅里连同脆骨鸡肉一起翻炒，下适量盐和生粉水勾芡，煮至汤汁浓稠后上碟
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、利尿等功效；可与羊排、菠菜、绿豆芽搭配；与柠檬、茼蒿、茄子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、除脂美容等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、和胃、滋润皮肤等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容养颜、减肥等功效；
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营养信息
- 萝卜脆骨鸡热量788 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物108.5 克
- 钠10035.5 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾11 毫克