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蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的热量和减肥功效

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蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量394蒜蓉西兰花热量/卡路里783千卡
马路散步 热量783千卡,相当于马路散步392分钟消耗的热量...120

蒜蓉西兰花的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西兰花(1个)、大蒜(3瓣)、大葱(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、花生油(适量)
蒜蓉西兰花的做法图解1

1/5. 西蓝花手掰成小块儿,洗净后放入开水中焯3分钟左右

蒜蓉西兰花的做法图解2

2/5. 蒜切小块,葱切葱花

蒜蓉西兰花的做法图解3

3/5. 热锅中倒入适量花生油,下蒜碎、葱花稍微炒香

蒜蓉西兰花的做法图解4

4/5. 放入西蓝花翻炒一两分钟,放入蚝油继续翻炒

蒜蓉西兰花的做法图解5

5/5. 出锅前放适量盐和鸡精,完成

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、防癌、抗衰老等功效;可与鳕鱼、枸杞、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、健脾胃、强身体等功效;可与玉米面、武昌鱼、猪肉搭配;与大葱、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、增强食欲等功效;可与海虾、豆豉、樱桃搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、抗癌等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉西兰花热量783 千卡
  • 脂肪116.99 克
  • 蛋白质27.51 克
  • 碳水化合物91.86 克
  • 10910.9 毫克
  • 395 毫克
  • 5.61 毫克
  • 715 毫克

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