| 青椒肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 553克 | 青椒肉丝炒面热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于肚皮舞199分钟消耗的热量...270 | |||||
青椒肉丝炒面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（150克）、青椒（三只）、猪里脊（适量）、豆瓣酱（适量）、葱（适量）、老抽（适量）、淀粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 在准备材料时煮一锅水，烧开后煮面条，煮至八分熟捞出放入凉水中冷却备用。
2/10. 里脊肉切成肉丝，加入姜丝、干淀粉，加少许清水混匀备用。
3/10. 青椒切丝备用。葱姜切丝备用。
4/10. 准备一盒豆瓣酱备用。
5/10. 热锅放油，把肉丝滑散，出锅时倒入点老抽调味。
6/10. 再起火放油，放入葱姜丝炒出香味。
7/10. 倒入青椒丝炒出香味。
8/10. 倒入一勺豆瓣酱。
9/10. 倒入炒好的肉丝，面条沥干水分倒入锅中，加入少许盐，炒熟出锅。
10/10. 祝大家好胃口喔
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓解疲劳、促消化等功效；可与猪肝、兔肉、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝炒面热量895 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物68.4 克
- 钠162 毫克
- 钙28 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾630 毫克