| 上汤皮蛋菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 345克 | 上汤皮蛋菠菜热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于乡村舞52分钟消耗的热量...270 | |||||
上汤皮蛋菠菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠菜（250克）、皮蛋（1个）、牛肉粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、蒜头（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备好食材--菠菜洗净沥干.
2/8. 锅里水煮开，放些盐，油，下菠菜烫熟捞出.
3/8. 把菠菜放入大碗待用.
4/8. 皮蛋去壳切碎待用。
5/8. 锅里油热，放蒜片爆香，加适量水，加点牛肉粉煮开。
6/8. 放入皮蛋
7/8. 加水淀粉煮开.
8/8. 用盐，鸡精调好味，倒入菠菜即可.
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、增强抗病能力等功效；可与白茅根、牡蛎、糙米搭配；与乳酪、丝瓜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、清热消炎、清凉等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤皮蛋菠菜热量233 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质3.25 克
- 碳水化合物13.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克