| 宝宝――糖色肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 258克 | 宝宝――糖色肉丁热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于粉刷195分钟消耗的热量...180 | |||||
宝宝――糖色肉丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
背脊肉（100克）、豌豆（50克）、玉米（3分之一）、红椒（半个）、葱蒜（适量）
1/3. 豌豆先焯水，最后起锅时再下玉米和红椒
2/3. 肉切丁，加淀粉和孜然粉腌几分钟
3/3. 下油，炒肉丁，放点生抽炒出颜色，下玉米豌豆红椒，翻一翻2分钟，放葱花蒜末起锅
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、止泻痢、消痈肿等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、明目、降低胆固醇等功效；可与烤肉、鸽肉、橙子搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃消食、挡辐射等功效；可与羊排、茄子、花菜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝――糖色肉丁热量585 千卡
- 脂肪14.1 克
- 蛋白质39.3 克
- 碳水化合物141.5 克
- 钠14.8 毫克
- 钙110 毫克
- 铁12 毫克
- 钾2146 毫克