| 油爆虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 油爆虾球热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于垒球69分钟消耗的热量...240 | |||||
油爆虾球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（20只）、姜（2片）、生抽（3汤匙）、白糖（2/3汤匙）
1/5. 牙签插入虾尾那节挑起，然后拧断虾头，泥线就跟着去除了；用剪刀沿着虾背剪开至虾尾处；再用刀片开虾背2/3；
2/5. 锅中热油，爆香姜片；
3/5. 倒入虾，翻炒至变色；
4/5. 调入生抽，中火翻炒一会儿，均匀上色；
5/5. 最后调入白糖，大火收汁，即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、补肾壮阳、防心肌梗死等功效；可与丝瓜、香菜、燕麦片搭配；与果汁、芹菜、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油爆虾球热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克