| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 粉蒸肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于练武术81分钟消耗的热量...790 | |||||
粉蒸肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、粉蒸肉调料与糯米碎（粉）（适量）
1/5. 把肉切片，拿粉蒸肉料腌制一下下。因为我不吃肥肉用的全是瘦肉，我就拿淀粉抓了抓之后在拿料腌制的。
2/5. 料有点多，就把切的土豆块也拌了一下。在庇子上铺平，我怕有腥味，就又切了姜片，铺了几个在土豆上。我是先拿锡纸铺在了庇子上，以防蒸的漏汤。
3/5. 糯米碎，腌制的肉两面沾匀。
4/5. 沾好糯米粉的肉铺在土豆上面。铺好就可上火蒸了。
5/5. 出锅啦，味道很不错，嘻嘻。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补虚、滋阴等功效；可与香芋、圆白菜、小白菜搭配；与红螺、何首乌、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克