| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 1905千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 1894克 | 红烧带鱼热量/卡路里2207千卡 | |||
 热量2207千卡，相当于拉伸运动883分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧带鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1500克）、葱（适量）、盐（15克）、料酒（两勺）、生抽（四勺）、淀粉（五勺）、红辣椒（一个）、绿辣椒（一个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 之前清洗，腌制过油，忘拍照了我給文字形式解诉一下腌制过成：把清洗干净的带鱼放一小盆里一次放入葱姜蒜料酒盐生抽适量腌10钟，后放淀粉拌匀热油适量过油，即可
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、泽肤养发、降血压等功效；可与豆腐干、牛奶、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、预防便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 红烧带鱼热量2207 千卡
- 脂肪6.14 克
- 蛋白质26.87 克
- 碳水化合物130.01 克
- 钠10461.1 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.83 毫克
- 钾612 毫克