辣子炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 594克 | 辣子炒黄瓜热量/卡路里2034千卡 | |||
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1/4. 黄瓜切薄片,辣子切丝备用。
2/4. 放适量菜籽油,暴香干红辣椒把辣子黄瓜放入锅内炒。
3/4. 加适量盐、花椒、鸡精继续翻炒几下。
4/4. 出锅,装盘便可以上桌啦!美味而简单的一道菜。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、健脑安神、清热利水等功效;可与绿豆芽、苹果、蜂蜜搭配;与青椒、菜花、草莓相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃消食、镇痛等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、降低胆固醇、发汗等功效;可与豆豉、北极虾、明虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、除湿止痛、治疗高血压等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、开胃、帮助消化等功效;