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辣子炒黄瓜

辣子炒黄瓜的热量和减肥功效

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辣子炒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
4千卡59千卡2克0克
总量594辣子炒黄瓜热量/卡路里2034千卡
垒球 热量2034千卡,相当于垒球407分钟消耗的热量...300

辣子炒黄瓜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(两根)、青椒(4个)、大葱(一节)、花椒粉(少许)、鸡精(少许)、菜籽油(适量)、盐(少许)、干辣椒(4-6个)
辣子炒黄瓜的做法图解1

1/4. 黄瓜切薄片,辣子切丝备用。

辣子炒黄瓜的做法图解2

2/4. 放适量菜籽油,暴香干红辣椒把辣子黄瓜放入锅内炒。

辣子炒黄瓜的做法图解3

3/4. 加适量盐、花椒、鸡精继续翻炒几下。

辣子炒黄瓜的做法图解4

4/4. 出锅,装盘便可以上桌啦!美味而简单的一道菜。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、健脑安神、清热利水等功效;可与绿豆芽、苹果、蜂蜜搭配;与青椒、菜花、草莓相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃消食、镇痛等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、降低胆固醇、发汗等功效;可与豆豉、北极虾、明虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、除湿止痛、治疗高血压等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、开胃、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 辣子炒黄瓜热量2034 千卡
  • 脂肪112.3 克
  • 蛋白质22.9 克
  • 碳水化合物126.5 克
  • 10129.1 毫克
  • 774 毫克
  • 16.6 毫克
  • 604 毫克

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