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大油炒豆角

大油炒豆角的热量和减肥功效

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大油炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪油585千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量128大油炒豆角热量/卡路里667千卡
踮脚 热量667千卡,相当于踮脚139分钟消耗的热量...288

大油炒豆角的做法共6个步骤

食材主料/辅料

圆豆角(500克)、猪油(适量)、葱花(少许)、姜条(少许)、酱油(适量)、盐(适量)、花椒粉(少许)、味精(少许)
大油炒豆角的做法图解1

1/6. 小火放猪油,油开后放入葱花、姜条

大油炒豆角的做法图解2

2/6. 炒出香味放豆角

大油炒豆角的做法图解3

3/6. 翻炒豆角,一定要炒到豆角变色,里面都水没有后,加入酱油、花椒粉继续翻炒,感觉稍微有点酱油烤糊的味道后加入水

大油炒豆角的做法图解4

4/6. 水一定要适量,不要淹过豆角,这种圆豆角特别愿意熟,中火炖

大油炒豆角的做法图解5

5/6. 中火12分左右,改大火不断翻炒,出锅前加盐、味精!

大油炒豆角的做法图解6

6/6. 出锅,比较下饭的一道菜

食材功效信息

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、补虚、润燥等功效;

葱花具有预防感冒、缓解疲劳、降低胆固醇等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、防癌等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消炎、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;

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营养信息

  • 大油炒豆角热量667 千卡
  • 脂肪109.06 克
  • 蛋白质14.36 克
  • 碳水化合物109.15 克
  • 15983.9 毫克
  • 775 毫克
  • 21.72 毫克
  • 713 毫克

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