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香菇炒肉片

香菇炒肉片的热量和减肥功效

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香菇炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
生粉160千卡355千卡0克0克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
总量526香菇炒肉片热量/卡路里590千卡
打桌球 热量590千卡,相当于打桌球236分钟消耗的热量...150

香菇炒肉片的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(按人数)、香菇(6到8朵按人数)、大蒜(少许)、料酒(一勺)、生粉(半勺)、豆瓣酱(一勺)
香菇炒肉片的做法图解1

1/4. 把食材备好,我因为是临时决定的所以很仓促,瘦肉切片加入盐生粉料酒腌制,香菇切片

香菇炒肉片的做法图解2

2/4. 油热以后加入蒜炒香,下肉

香菇炒肉片的做法图解3

3/4. 肉炒下,加入香菇翻炒

香菇炒肉片的做法图解4

4/4. 放盐和鸡精,对了因为腌制的时候已经加入盐所以放盐的时候要注意,起锅。好了,么么哒(≧▽≦)

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、补肾气、生津液等功效;可与扁豆、西瓜、菜花搭配;与杏、雪梨、荞麦相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、延缓衰老、降低胆固醇等功效;可与牛肉酱、油菜、草鱼搭配;与北极虾、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效;可与火腿、五花肉、玉米面搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、美容养颜、美容等功效;

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营养信息

  • 香菇炒肉片热量590 千卡
  • 脂肪6.86 克
  • 蛋白质28.84 克
  • 碳水化合物143.56 克
  • 948.5 毫克
  • 88 毫克
  • 5.06 毫克
  • 924 毫克

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