洋葱煮牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛柳 | 克 | 315千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 339克 | 洋葱煮牛柳热量/卡路里350千卡 | |||
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1/13. 步骤::1 牛柳一份适量
2/13. 步骤:洗净切小块!(方便煮,吃时更方便!)
3/13. 步骤:3 放蚝油,生粉,食油腌十分钟!
4/13. 步骤:4 腌好备用!
5/13. 步骤:6 洋葱一个!
6/13. 步骤:7 洗净切小片块备用!
7/13. 步骤:7 姜丝蒜蓉备用!
8/13. 步骤:8 烧红油锅放下去煎!
9/13. 步骤:9 煎至两面变色!
10/13. 步骤:10 放入姜丝蒜蓉!
11/13. 步骤:11 放入洋葱!
12/13. 步骤:12 姜丝,蒜蓉,洋葱翻炒均匀!加入打芡的(蚝油,生粉,食油,凉开水)关盖煮!
13/13. 步骤:13 煮3分钟,待开待收汁关火出锅即可!
牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、消炎等功效;可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配;与小龙虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;