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土豆泥裹虾

土豆泥裹虾的热量和减肥功效

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土豆泥裹虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆190千卡76千卡2克0.2克
面包糠159千卡317千卡8克5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
2千卡59千卡2克0克
胡椒粉6千卡316千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量396土豆泥裹虾热量/卡路里481千卡
减肥操 热量481千卡,相当于减肥操80分钟消耗的热量...360

土豆泥裹虾的做法共11个步骤

食材主料/辅料

土豆(250克)、活虾(6只左右)、面包糠(50克)、鸡蛋(1个)、橄露橄榄油(或者家用食用油)(40克)、盐(3克)、胡椒粉(2克)、料酒(30毫升)
土豆泥裹虾的做法图解1

1/11. 准备好所需的主要材料!

土豆泥裹虾的做法图解2

2/11. 把土豆去皮切小块放入保鲜袋内系好袋子放在锅内蒸烂,取出用擀面杖压成泥……

土豆泥裹虾的做法图解3

3/11. 在蒸土豆的时候,把虾去头去壳洗干净,放入水中烧开,再捞起来放碗里加入盐和料酒,静置15分钟左右,使之入味……

土豆泥裹虾的做法图解4

4/11. 这时候土豆蒸好,虾也入味了,再取适量土豆泥放在手掌心压平,放上虾,露出虾的尾巴!然后把土豆揉成圆形……

土豆泥裹虾的做法图解5

5/11. 捏好后待用。

土豆泥裹虾的做法图解6

6/11. 鸡蛋打散加入一些胡椒粉搅拌好,再准备一个盘子放面包糠……把裹好土豆泥的虾球粘上蛋液,然后再放面包糠的盘子上裹上面包糠。

土豆泥裹虾的做法图解7

7/11. 把全部的土豆泥裹好虾待用……

土豆泥裹虾的做法图解8

8/11. 然后热锅加油,倒入尽量多一些的油。

土豆泥裹虾的做法图解9

9/11. 放上裹好虾的土豆泥,煎至金黄即可……

土豆泥裹虾的做法图解10

10/11. 每个金黄香脆,酥软……孩子爱极啦……

土豆泥裹虾的做法图解11

11/11. 再把剩下没有裹完的虾也放油里炸一下……一起摆个盘。开始食用!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、补充营养等功效;可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配;与西红柿、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、抗菌消炎、降血脂等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、预防癌症等功效;可与百合、桂圆、茼蒿搭配;与豆奶、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、止血等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促进消化、促消化等功效;

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营养信息

  • 土豆泥裹虾热量481 千卡
  • 脂肪23.61 克
  • 蛋白质31.56 克
  • 碳水化合物173.22 克
  • 10494.1 毫克
  • 776 毫克
  • 13.55 毫克
  • 694 毫克

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