洋葱炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 671克 | 洋葱炒肉丝热量/卡路里1312千卡 | |||
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1/7. 切好
2/7. 肉丝
3/7. 爆香放肉丝
4/7. 放老抽几滴
5/7. 放洋葱盐滴几滴醋
6/7. 盖锅里一分钟,放鸡精即可(洋葱不需抄到蔫蔫的状态)
7/7. 装盘
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛痰利尿、治疗高血压等功效;可与猪肝、火腿、玉米搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、增强免疫力等功效;可与圆白菜、西瓜、大米搭配;与醋、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃、促消化等功效;可与鳝鱼、鸡翅、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、帮助消化、健胃等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、帮助消化、健胃等功效;可与明虾、卷心菜、北极虾搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;