| 菠菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 金华火腿 | 克 | 283千卡 | 318千卡 | 16.399999克 | 28克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 671克 | 菠菜豆腐热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于儿童足球85分钟消耗的热量...420 | |||||
菠菜豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、菠菜（适量）、金华火腿（适量）、生抽（适量）
1/4. 金华火腿切丁 豆腐切块
2/4. 葱花金华火腿下锅煸香
3/4. 豆腐下锅煸炒 加生抽 加水 炖煮
4/4. 炖煮几分钟后加入洗好的菠菜
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、补脾益胃、治疗高血压等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清洁皮肤、保障营养等功效；可与胡萝卜、鸡蛋、羊肝搭配；与银耳、黄豆、奶酪相克，同食可能会引起不适；
金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有愈创口、健足力、固骨髓等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 菠菜豆腐热量592 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质30.549999 克
- 碳水化合物7.65 克
- 钠262.6 毫克
- 钙225 毫克
- 铁4.83 毫克
- 钾828 毫克